出典:instagram
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『炙りサーモンと河内晩柑の
ハニーブルスケッタ』動画付き
河内晩柑(かわちばんかん)は初夏から夏にかけて収穫できる黄色くて大きな柑橘で見た目や大きさは
グレープフルーツに似ていますが、グレープフルーツのような苦味は少なく甘みのあるフルーツ。
バケットにクリームチーズと
河内晩柑、塩をきかせて
炙ったサーモンをのせて
蜂蜜を好きなだけかければ
さっぱりと食べれるブルスケッタの
完成です😋
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