出典:instagram
甲府盆地をバックに添えたおつまみプレート!
シェラカップに入ってるのは、ささみとアボカドのわさびマヨ和え
アボカド以外を家で仕込んでいけば、現地ではサッと用意してぐびっと流し込むだけ!
food————————————–
🍅カプレーゼ
トマト…1つ
モッツァレラ…1つ
切るだけ!
🥑ささみアボカドのわさびマヨ和え
ささみ(胸肉でもOK)..2本
アボカド…1つ
マヨネーズ..好きなだけ
わさび..好きなだけ
めんつゆ…適量
ささみを湯がいて、調味料と一緒にジップロックでもみもみして冷蔵庫へ。
調味料だけ先に混ぜて味を決めておくと失敗しないと思います
現地でアボカド切って、和えるだけ!
ちなみに、マヨネーズのおかげでわさびはそこまでツーンときません!
好きな人は多めに入れたほうがいいかも!
わさび苦手なら粒マスタードとかでも絶対美味しいはず!
gear————————————–
ナイフ… #opinel
シェラカップ… #tentmarkdesign
place————————————-
🏕【 #ほったらかしキャンプ場 】
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