出典：instagram
かんたんキャンプ飯お蔵入りシリーズ
“旨辛坦々風牛めし”になる予定やったやーつ。
以前投稿したゴマしゃぶダレと #テーオー食品 さんの花椒辣醤を使った坦々麺のスープと牛丼の具を混ぜて炊き込んだら、、、という挑戦。
花椒辣醤の量が少な過ぎて、ゴマしゃぶダレのコクと旨味だけがご飯に吸収されて辛味なし🤣
めちゃくちゃ美味しかったけど、これならわざわざ炊き込まずに、普通の牛丼に坦々風調味料をかけた方が良いんじゃない？って思ったので泣く泣くお蔵入りに😭笑
卵黄は追い花椒辣醤とラー油で辛そうな雰囲気だけだしてやりましたけど、全体的には全く辛くないです🤭
突発的な思い付きだけで炊き込むとこういうことになりかねんから皆さんお気をつけて🥺笑笑
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