出典:instagram
かんたんダイエット⁉︎キャンプ飯
“黒ごま坦々風の冷製スープ”
ダイエット中のフォロワーさんからなるべくヘルシーなやつ!とのリクエストがあったので考えてみましたー😋
○必要なもの
・黒ごま乳…………….100ml(1/2本)
・豆腐…………………..50g
・もやし………………..50g
・味噌…………………..少量
・丸どりガラスープ…小さじ2/3
・ラー油………………..小さじ1以上
・すりごま……………..適量
・刻みネギ……………..適量
①黒ごま豆乳は冷やしておく。スキレットやフライパンなどに豆腐を入れボロボロになるまで炒める。味噌1かけともやしを一緒に炒める。
②冷やしていた黒ごま豆乳にラー油を小さじ1以上入れる。辛いのが苦手な方は少なめでもOK。この時点では坦々麺のスープとしてはかなり物足りない状態なので、丸どりガラスープ小さじ2/3程度で味を調整します。味を見ながら入れることをお勧めします。
③最後に①と②を合わせて、刻みネギを添え、すりごまを散らし、辛いのが好きな方、またカロリーが気にならない方は好きなだけラー油を入れて、完成。
シェラカップ1杯分でそこそこの満足感。肉味噌を炒り豆腐に置き換えて、他はもやしとネギのみ。黒ごま豆乳1/2本とラー油のカロリー、脂質、炭水化物等なので、 #きゃんぺこ飯 にしては低カロリーでヘルシー🥺笑笑
温は何故か美味しくなかった🤔なんか入れ忘れたかな?笑
需要があれば是非お試しくださーい🙇♂️
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