出典:instagram
最近ハマってる
KALDIの瀬戸内レモン塩ラーメン
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98円とリーズナブルでいて
今日のような雨降ったりやんだりと〜気候が定まらない時に
便利な温冷可能なラーメン
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そして、メスティン(鍋)ひとつで出来ちゃうのが、
楽ちんで、良きっ
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キャンプは、毎回雨に打たれてるので、、、
近頃は、この塩ラーメン率が高し!!
(家でも食べてるから、関係ないか
)
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作り方は至って簡単っ!!
袋の裏見てね
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大食いなもので、メスティンのラージサイズ2つで、
3つの塩ラーメンを使ってます。
①450mlのスノーピークのカップで計量して、ほんのちょっとお水を足し、沸騰させたら、麺を1.5個分を入れて、ほぐしながら3分(冷たい食べ方なら4分)茹でる。
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②火を止めて、特製スープを加えて混ぜ合わせて、その上にお好みの具材(レモン、鶏肉、ネギ等)トッピングで完成っ
洗い物が増えるから、器になんか盛り付けません〜
私は面倒くさがり屋なので、サラダチキンとレモスコ味のピクルスとパクチー乗せて時短!!w
冷たい場合は、②の部分でめんを冷たい水でしっかり冷やし水180mlの水に特製スープを混ぜて出来上がり〜♬
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よーこさんの塩胡椒を入れると
もっと美味かった
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またすぐにでも食べたい塩ラーメンでした!!
次は何の具材にしようかなぁ〜
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