出典:instagram
キャンプ飯 #ryoキャンプ飯
『丸ごとトマトと海老のアヒージョ』
【材料】
ニンニク 3片
オリーブオイル 100cc
塩 適量
クレイジーソルト 適量
トマト 1玉
海老 好きなだけ
バケット
①ニンニクを潰してオリーブオイルと熱して香りをだして塩で
お好みの味に調整
②トマトのヘタをくり抜いてホイルで包んでフライパンで温める
③トマトに火が通ったらオイルの中に入れて周りに海老を入れて加熱
④海老に火が通ったらクレイジーソルトをふりかけてバケットを添えれば完成
キャンプといえばのアヒージョに
豪快にトマトを丸ごと🍅
熱々のトマトを崩して海老とオイルで絡めたらバケットにのせて
よく冷えたスパークリングワインでどうぞ🍷
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