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非映え部投稿😆

我が家のキャンプメシというか宴メニューは「映え」とは無縁。赤も緑も黄色も紫も無い彩り皆無。

松茸！!
と言いたいところですが…..
写っているのはお値段的にも映えないエリンギ。

これを割いて炭火にかけるだけ。
塩を軽〜く振って程よく火が通ると塩が水滴のように変わるので、この時が食べ頃です。

そのまま食べてもよし、
ポン酢とおろしをつけてもよし、
ガーリックパウダーとオリーブオイルをかけてもよし。

コスパがよく薬味次第で色々な酒にも合うので我が家では頻度高めです。おすすめです。

同じレシピ（というほどのものありませんが）で椎茸もgoodです。

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