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ゆずケーキ🍊💛 ・ ・ ・ #にこにこキャンプ場 で 柚子を大量にもらったので、 柚子ジャムにして、その柚子ジャムを入れたしっとり香ばしい #ゆずのクラフティ 🍊 キャンプ場で無水鍋で焼き? 蒸しあげました❤️🙌😆 【ゆ .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

出典:instagram

@yuna7.23camp

ゆずケーキ🍊💛



#にこにこキャンプ場 で
柚子を大量にもらったので、
柚子ジャムにして、その柚子ジャムを入れたしっとり香ばしい
#ゆずのクラフティ 🍊

キャンプ場で無水鍋で焼き?
蒸しあげました❤️🙌😆

【ゆずのクラフティ】
📝材料📝
▶柚子ジャム🍊
⇨他のフルーツでも🙆‍♀️
▶ホットケーキミックス…200g
▶卵…4個
▶プレーンヨーグルト…20gぐらい
▶牛乳…150ml
▶砂糖…40g・・・ジャムにしたので、砂糖は出来上がった時にケーキの上に乗せて、バーナーで焼き上げる程度に使用したけど、普通のフルーツなら40gぐらいが目安です!

🍊作り方🍊
①卵を溶きほぐし、牛乳(よつ葉牛乳)、ヨーグルト(よつ葉のバターミルク)と、柚子ジャムを入れてさらに混ぜる。
②均等に混ざったら、ホットケーキミックスとナッツ等を入れて混ぜる。
③アルミの容器に②を流し入れる。
④無水鍋でお水を入れて、蓋をして、ぐつぐつ茹でれば、ゴトゴトっと無水鍋が動き始めたら、出来上がりの合図です🙌😆
⑤焼き上がったら、上にシュガーを置いて、バーナーで色付けで完成です!!

※無水鍋ない場合は、ダッチオーブンや180℃のオーブンで30〜40分ぐらい焼けばオッケーかと🙆‍♀️?

コーヒーやお茶以外に、
日本酒にも良く合います❤️🍶🥴✨



簡単だったから、また作ろうかな?!

同じものを作りがち💦🙏😂
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