出典:instagram
「BTSがいっぱい」
世の中は韓国がきてるらしいわよ!
毎回はやりに乗り遅れてるアタシ。
果たして「韓国が今きている」説が本当かもわからない!
ただ、テレビをつけたらBTSが出ていたの。
白くてイケメンぞろいよ!
となりのチャンネルもBTSよ!そのとなりもよ!
スゴイじゃない!ノリにノッてるじゃない。チェックしとかなくちゃ!
ただよ、ただ‥‥。
白くて歌って踊れるイケメンって他にもいっぱいおるらしく‥‥。
となりのチャンネルとそのとなりのチャンネルのBTSは、BTSじゃあなかったらしい。
じゃあ、アナタはいったい誰なそ?
BTSはわからんけど韓国ブームに乗っかりたい!
というわけで韓国のおなじみ料理、キンパならぬキンパンを作るわよ!
@bbq_net さんにレシピは載っているけども作り方はこちら⤵︎
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いつものキンパを簡単アレンジしてパンで作るロールサンド系「キンパン」をご紹介します!
・サンドウィッチ用食パン‥12枚
・のり大判‥3枚
(ナムル・具)
・ニンジン‥1/2本
・豆苗‥1/2パック
・たくあん‥40g
・味付け肉‥100g
・タマゴ‥2個
(調味料)
・ゴマ油
・塩
・マヨネーズ
①大判ののりの上にパンを4枚並べて、重なり合う部分を指で軽く押さえくっつけておく。
②パンに薄くマヨネーズを塗る。
(具を作る)
①ニンジンの千切りと豆苗をそれぞれゴマ油で炒め塩でしっかり味付けする。
※少し硬めに炒め食感をのこすとgood!
②味付け肉を炒める。タマゴは塩を入れ厚焼きにしておく。
①ラップに大判ののりとパンを4枚並べる。パンの重なり合う部分を指で軽く押さえくっつけておく。
②パンに薄くマヨネーズを塗り、ナムルと具をのせて巻きすを使ってまく。
③巻いたキンパンの海苔にゴマ油を薄くぬって馴染ませ、輪切りにしたらできあがり。
※温めた包丁でラップごと切ると切りやすいです!
いつものキンパをちょっぴりアレンジして簡単キンパンはいかがですか?
ロールサンド風の新しいサンドウィッチをぜひ試してみてください!
チーズやキムチ、レタスなど様々な具を入れていろんな味を楽しむのもいいですね!
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