出典:instagram
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今回は @y___nami さんの投稿をご紹介!
材料2つ メスティンで焼く
チーズハンバーグのパイ包み
今年はクリスマスキャンプは行かず、おうちでプチパーティー🥂
メスティンで チーズハンバーグのパイ包み を作ってみました♩
「キャンプでダッチオーブンを使わずにパイを食べたい!」と思って考えた1品。
パイは焦げやすいから、アルミホイルを敷いてしっかり焦げを予防。
パイに包むだけで、スーパーのチルドハンバーグがレストラン風に格上げされたかも🙈🤍
◆材料(2個分)
•チルドのチーズハンバーグ 2個
•冷凍パイシート 1枚
◆道具
•ラージメスティン
•熱源(コンロ/シングルバーナーなど)
•アルミホイル(焦げ防止用)
◆下準備
冷凍パイシートを室温に戻しておきます。
くしゃくしゃにしたアルミホイルをメスティンの底に2枚敷いておきます。
◆作り方
ハンバーグが包めるように冷凍パイシートを伸ばし、ハンバーグをしっかり包みます。
アルミホイルを敷いたメスティンに入れて、超弱火で片面40分→ひっくり返して20分、両面焼いたら完成!
熱々のうちにナイフで切ると、とろーり溶けたチーズが出てきます🤤🤤
肉とチーズとパイの組み合わせは絶対美味しいよね〜🤍
ペロリと食べちゃいました🤤✨
パイにツヤツヤ感がほしいときは卵黄を塗ってくださいね♩
(私はいつも面倒でやらない…笑)
パイシートを伸ばすときは、麺棒があると均等に伸ばしやすいですが、無いときは手で伸ばしてもいいと思います🙌
(私はよく手で伸ばしてます🤣)
誕生日レシピにもおすすめです♩
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