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キャンプ飯 #ryoキャンプ飯『オムナポリタン』ナポリタンを美味しくするコツはパスタはなるだけ太め（2㍉以上）で前日に茹でて水で冷やしてオイルを絡めてから冷蔵庫で寝かせてキャンプに持っていき作る事で、麺の中心部にまで水分が .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

投稿者: camp.outdoor.jp 投稿日: 2022年1月22日2022年1月22日

出典：instagram

@ryo2142

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キャンプ飯 #ryoキャンプ飯
『オムナポリタン』

ナポリタンを美味しくするコツは
パスタはなるだけ太め（2㍉以上）で
前日に茹でて水で冷やしてオイルを絡めてから冷蔵庫で寝かせてキャンプに持っていき作る事で、麺の中心部にまで水分が行き渡りもっちりとして味が絡みやすくなって格段に美味しくなります㊙️

【材料】
パスタ　　　200g
玉葱　　　　半玉
ピーマン　　1袋
ベーコン　　1パック
卵　　　　　2玉

ケチャップ　　大6
牛乳　　　　　大3
ソース　　　　小2
砂糖　　　　　小1
醤油　　　　　小1
コンソメ　　　少々
塩、胡椒　　　適量

①パスタは前日に茹でて寝かせておく
②ベーコン、玉葱、ピーマンを炒めたらフライパンの真ん中を開けて、そこに調味料をいれて軽く煮詰める
③パスタを絡めて真ん中に寄せたら周りに卵を流して焼いたら完成

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