出典:instagram
じっくりコトコト煮込んだスープ🍲
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設営終わって直ぐから作り出した焚き火料理🔥
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最終的にじっくり弱火で煮込む為、2枚目の右側ヘキサウッドストーブで弱火用の薪を作って、左側のタキビイタに移しながら火加減調整しました🔥
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焚き火調理の火加減の難しいとこね💨
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で、コチラ何やらたっぷりの野菜と塊の肉が入っておりますが、このお肉、この日は食べられません🙅♀️
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次の日の朝食用にお肉だけ取り出しまして、夜は冷えるので野菜たっぷりでお肉のエキスも出たスープとして頂きました😋
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でもね、ここで失敗したのがブイヨンを忘れたこと😭
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不味くはないけど、少し物足りないスープでした😂
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さぁ塊肉は何になるのか🤔
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