出典：instagram
今回は鹿肉を
@alohacondo 事
会長からいただけたので、
鹿肉の赤ワイン煮を作り、
残り物でパッケリを使ってパスタに☺️
残り物をどう美味しく食べれるかを考えるのが楽しいんです☺️
今回使用したパスタはパッケリでした☺️
使用した材料は
鹿肉 1k
玉ねぎ 1個
人参 1本
赤ワイン 2本
トマトケチャップ 300g
おたふくソース 100g
トマト缶 2缶
生クリーム 200cc
牛乳 100cc
バター 70g
塩
胡椒
ローリエ
パッケリ 300g
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@hinata_gohan
Photo by
@yuichi_camp1976 さん
ありがとうございました🙇🏼♂️
TARP by
@deli_.n_h._life さん
ありがとうございました🙇🏼♂️
なかったら何もできませんでした🙇🏼♂️
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