出典:instagram
地熱コーヒー?!
初めての出会い
阿蘇小国にある【わいた温泉郷】
その中にある地熱で豆を蒸し、50度洗いをしてから焙煎された豆
えぐみ、酸味、苦味が無く、チョコレートの様な香りのコーヒー
飲んだ後の口を抜ける苦味がなんとも言えないうまさ
もう普通のコーヒーは飲めないかも、、、
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