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赤海老の老酒漬け

#コストコ で購入した #赤海老 を
特製老酒たれに漬けました🦐🦐

老酒と合わせて頂きたいところですが、
プレモルのホワイトエールで乾杯です🌈🍺

作り方は簡単😋😋
老酒をメスティンで、沸かして
アルコールを飛ばします♪
そこに、ニンニク・唐辛子・大葉・すき焼きのたれを
いれて冷めたら、殻を剥いた赤海老を入れて
しばしお待ちください‼️

ビールが止まらない逸品です🍻🍻
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