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金目鯛のアクアパッツァ

ダッチオーブンに金目鯛と、アンチョビ、
ニンニク、あさり、ハーブ、
オリーブオイル、白ワイン、
オリーブ実、水、塩胡椒を入れ
加熱して、火が通ったら
最後にミニトマトをいれ
一煮立ちさせ完成です😋
バケットは、炭火でカリッと焼く🥖

金目鯛の旨味が凝縮したスープに浸して頂きます😋😋😋🌈

最後の〆は、パスタを入れて
スープパスタに👍
金目鯛の旨さに出会う一品でした‼️

#アクアパッツァ #金目鯛 #キャンプ料理 #キャンプ料理研究家 #キャンプ料理家

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