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1.加了韓式辣椒醬下去滷的控肉醬香味與傳統大不同，漢堡夾控肉撒上花生粉、香草以及原住民辣椒有種吃割包的熟悉感但卻顛覆味蕾，可惜我最後吃才發現應該要在控肉上淋滷汁不然味道不夠厚且乾，美中不足
2.鹹豬肉一定要慢慢煙燻肉才會軟嫩
3.鹹豬肉炒到恰恰加入大量豆芽菜然後淋上烤雞雞汁大火翻炒，這道蒙古烤肉超香！
4.買一整隻烤鴨帶去露營很好用，有畫面、有份量、好處理、用途多，以後它會常出現
5.魚卵炒蛋加上辣椒粉意外好吃！
6. @otto_yin 的手作PIZZA自創多種口味，在我PIZZA味覺記憶裡它數一數二好吃
7.一次顧四爐煮完直接升天，請勿嘗試坐在四面爐火中央
8.補個沒拍到的冬瓜排骨酥心得，這次湯裡沒下調味而是加烤過的魷魚下去補鹹味以及鮮味，成果很成功

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