出典：instagram
アメリカ風ビーフフライドライス！あくまで上が主役の投稿です。下のカミさんが作った美味しそうなビーフ100%ハンバーガーの余った脂を譲って貰い、昨夜の余りご飯のおにぎりを崩して製作した、思いつきのサスティナブルな一品です。アメリカのステーキハウスで、ブレットorライスと聞かれて「ライス」と答えた時に出てきそうな味をイメージ。昨夜のご飯が少し失敗して硬めだったので、逆に、洋風にうまく仕上がりました。
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