出典:instagram
キャンプ飯 #ryoキャンプ飯
『牛キムチゴーヤ焼きそば』
夏と言えばゴーヤ!そして辛いもの食べたくなるのでキムチ!キャンプなので、ちょっと贅沢に牛肉合わせて夏っぽい焼きそばにしちゃいました〜😋
【材料】
牛肉 100グラム
ゴーヤ 1/2本〜
キムチ 好きなだけ
焼きそば麺 2玉
卵 2玉
塩胡椒 適量
ワンパンソース 好きなだけ
麺つゆ 少々
①ゴーヤは軽く下茹でしとく
②牛肉とゴーヤを炒めて、もやし、キムチ、麺もいれる
③塩胡椒、ワンパンソース、麺つゆで味付け
④周りに卵を流して完成
@one_panfood さんのワンパンソースがあれば
簡単にコチュジャンベースの韓国風な甘辛い味が決まっちゃうのでオススメですよ💓
使用してるテーブルは @wood.work.hiro
使用してる鉄板は『マルチグリドル』
JHQ、フォーシーズン、SWAG GEARの3種類使ってます🤭
今回のは @swag_gear_kobe さんのマルチグリドル
気になる方は過去の投稿で紹介しているので
#ryoマルチグリドル から飛んでくださいね🎵
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