出典:instagram
こんばんは!𝘆𝘂𝘁𝗮です!
みなさんアウトドア楽しんでますか?🏕
𝗽𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹 𝗺𝗮𝘁𝗲でキャンプ企画第2️⃣弾✨
クッキング編その②
“🍖豪快!!チーズ🧀入り骨つき肉🍖”
⏬材料
A牛挽肉🐂 250g
A豚薄切り肉🐖 150g
Aケンタッキーの骨(大)🦴 3本
Aピザチーズ🧀 入れたいだけ
塩🧂 適量
胡椒 適量
ナツメグ 適量
焼肉のタレ 適量
⏬調理方法
①牛挽肉🐂に塩🧂、胡椒、ナツメグを適量入れ、粘りが出るまでこねます。
②こねた挽肉を2等分に分け、ピザチーズ🧀と
骨🦴を挽肉で包み、成形します🍖。
③成形した挽肉🍖を豚薄切り肉🐖で巻きます。
④肉をアルミホイルで二重〜三重巻き、
焚き火🔥の中に放り込みます。
※焦げないようにアルミホイルを
よく巻いてください😌
⑤放り込んだ肉がジュウジュウいってくるので、
アルミホイルの上から触り、火が通ったか確認します。
⑥火が通ったら、盛り付けて、
焼肉のタレをかけて完成です!!
がっついてしまうくらい美味しく出来ました!
豪快な骨つき肉を食べたい方にオススメ✨✨
ぜひお試しあれ〜😊
それではみなさん、よいアウトドアライフを👍
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