出典:instagram
『詰めて焼くだけ~簡単‼️』
《 キャンプ飯🎄⛺🎄~おつまみ~ 》
「カラフルピーマンの肉詰め」
【時差投稿・9月】
赤・黄・オレンジのカラフルなピーマンが売っていたので緑も足してカラフルピーマンの肉詰め作りました~✨✨
お肉に味付けしてピーマンに詰めて焼くだけなので簡単ですよ~😁
~材料~
豚こま
ピーマン(緑・赤・黄・オレンジ)
チーズ
片栗粉
塩・胡椒
小麦粉
~作り方~
・豚こまに塩・胡椒をし片栗粉を入れて混ぜる
・ピーマンの内側に小麦粉をふるっておく
・ピーマンにチーズを入れ豚こまを詰める
・フライパンに油をひいて肉を下にして焼く
・焼き目がついたらひっくり返して少し焼き、しばらくしたら水を入れ蓋をして蒸し焼きにする
最後の味付けでうちは醤油・酒・砂糖を入れ絡めましたが、お好みでケチャップやウスターソースなどかけてもいいですね👍️
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