出典:instagram
会社の仲間と3年ぶり3回目のキャンプ
今回は安定の朝霧ジャンボリーにて開催しました。
朝霧JAMでも来たから2週間ぶりです。
さらに今回はピザ窯を初投入!
生地はうちのスタッフでパン屋の息子がいるので
その子にお願いしましたが、マジでピザ最高でした!
パン作りって遺伝するんですかねw
ooni(ウニ)のピザ窯は全部ペレット対応してると思った購入したら
僕が購入したのは薪、炭対応で
ペレットは未対応でしたが、ペレットでやってみても全然大丈夫でした。
しかもこのモデルは他のよりピザストーンがぶ厚いらしく
それも美味しくやけた理由かもです。
今回の、初参加のメンバーもいましたが、みんな大満足っぽかったので暖かくなったらまた開催しよう。
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