出典:instagram
【マグロのソテーとオレンジのサラダ】
フライパンひとつで完結、盛るだけ簡単
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サラダなんですけど食べ応えは結構あります、ベビーリーフとか色々入れてますがこの野菜はなんでも大丈夫、あまりもので🙆♂️
材料は
・マグロ柵
・オレンジ
・野菜
(1)マグロの柵を焼いて一口大にカット
(2)火を止めて野菜とオレンジを入れる
(3)味付けして完成〜
オレンジも一緒に炒めると、水分が出るし、あったまっちゃうし、酸っぱさが飛ぶのでオレンジは焼かないで。
味付けは下味をつけるのではなく後からにしました。盛り付け後振りかけるように。楽だし。
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