出典:instagram
違いは分かりませんが、断然深煎り派。ダバダ〜☕
以前から興味があった自家焙煎。フライパンで出来ると聞いて…ホットサンドソロで😆
( ⚠ 豆の色が移って落ちなくなります😅 )
近所の珈琲豆店「Coffee roaster nico」さんの気立ての良いマスターに相談✨苦味とコクをキーに、マンデリンG1の生豆を頂いて早速トライ。
ホットサンドソロには、ポーレックスのミニすり切り一杯の生豆がシャカシャカ出来て丁度いい感じ🎶
パチパチと爆ぜた焙煎後の豆は倍に膨れ、約2回分(40g?)の豆ができた😊✨
ただ焦げただけ。と諸説ありますが…
色々バイアス掛かって、もう…めちゃくちゃ旨い😍✨
「 かたわれどき 」
少しづつ点灯していく街の灯りを見ながら、ひとり満足感に浸るオジサン…☕。
#ほったらかしキャンプ場 #ぼっちサイト 12番😊
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