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2023.02.11 初めてバター作りに成功ーー✨(ドヤ) . なんて無駄に大袈裟に書きましたが、 . . 動物性で乳脂肪分が高め(40%以上)の市販の生クリームを . 細長い容器に3分の1ぐらい入れてただひたすらフリフリするだけ .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

投稿者: camp.outdoor.jp 投稿日: 2023年3月4日2023年3月4日

出典：instagram

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2023.02.11
初めてバター作りに成功ーー✨(ドヤ)
.
なんて無駄に大袈裟に書きましたが、
.
.
動物性で乳脂肪分が高め(40%以上)の
市販の生クリームを
.
細長い容器に3分の1ぐらい入れて
ただひたすらフリフリするだけで
.
勝手に水分が分離して
美味しいバターの出来上がりなのです✨
.
.
.
この方法を最初に教えてもらった時は
正直ちょっと疑ってたのですが←無知のクセに
.
実際やってみたら
市販のバターよりすごくあっさりサッパリした
めちゃくちゃ美味しいバターになって、
.
甘〜いタルトタタンと相性抜群で
なんなら最後はバターだけをむしゃむしゃ食べて
幸せ〜なひと時でした♡
.
.
.
去年の年末に子どもたちはすでに一度
バター作りに挑戦してたのですが、
.
私はこの日が初挑戦💪🏻✨
.
クリームが手の熱で温まったからなのか…
.
脂肪分がちょっと低かったからなのか…
.
はたまた私の振り方が悪いのか…
.
なっかなか水分が分離してくれなくて
ずっとヤケクソでシェイクし続けていたので
この日の写真はほとんどありません😂笑
#新手の筋トレ法
#ご褒美があれば頑張れる
.
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今回も子ども達は
買い出しも調理も全部自分達で頑張りました✨
.
次はどんな美味しいものが出来るかな？
ドキドキワクワク♡
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