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〜俺のポテサラ〜
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毎回気分によってレシピが変わる
コレも自宅で作って持参

今回は
マッシュポテト作って
じゃがいものゴロゴロなやつも

厚切りベーコンをカリッと焼いて
その油で賽の目に切った
人参も炒めて

プロセスチーズ、
いぶりがっこ
賽の目に切って
バーニャカウダーソース入れて
混ぜながら粗挽きブラックペッパーを投入

盛り付ける時に
パセリで彩りと風味をプラス

隠し味の
いぶりがっこが燻製香を醸し
アンチョビの風味と
ブラックペッパーが味を引き締める！

ちょっと大人向けのポテサラ😋

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