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公私共に忙しくなかなかキャンプに行けない今日この頃
ウッドデッキで庭キャンプ気分にしてご飯食べるのが最近の我が家のブームで簡単なキャンプめしになるようなものをしてます
今回紹介するのは、【オリーブ牛すじワイン煮とオリーブラーメン醤油スープセット】
小豆島の醤油とワインで煮込んだ牛すじは味わい深く溶けるくらい柔らかい
麺はオリーブオイルを練り込んだ手延べ製法でつるつるのストレートがコシもあり食べやすい
ワイン煮と小豆島醤油ベースのスープがしっかり濃厚に仕上がっています
ワンタンと水餃子を添えて中華なご飯にしてみました
@shodoshima.shohachi
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