出典:instagram
豚肉のなに巻⁉️
“正解は豚肉の鬼えのき巻”
豚肉で鬼のようにえのきを巻いたから鬼えのき巻、ただそれだけです👹
◎必要なもの
☑えのき・・・1束
☑豚肉スライス・・・好きなだけ
☑塩胡椒・・・少々
☑BBQのたれ・・・好きなだけ
( @___goodys )
①えのきは石づきを落としたら2もしくは3等分にカットする。
②豚肉スライス2から3枚でえのきを巻き束を作る
③三束ほどを2本の串で刺し、両面からじっくりと火入れして行く。
④中のえのきに火が通ったら一度火から下ろし、BBQのたれをつけ、再度焼く。
⑤最後に食べやすい大きさにカットして追いBBQのたれで完成
えのきってこんなにジューシーで美味しい食べ物だったんだって感動しました🥺💕
たれはね。BBQのたれがなければ焼肉のタレでもいいんだけど、、、これは絶対にBBQのたれの”あまみ”使った方がいい!断言します😠
先日のグルキャンで @nanamon0317 さんたちが隣でお酒の撮影をしていたので撮影終わった瞬間に「はい!アテ!」って言うて食べて頂いたんですが、すぐにパパもんさんがたれの旨さに気付く🤣
「これ何のタレ使ってますか?めちゃくちゃ美味しいんですけど」って😂
さすが違いがわかる男パパもん( @papamon_1010 )さん👏
これだけ奥行きのある上品な甘みのあるタレは他にはないですよね😍
気になった方は是非Amazonから購入してみてください✨
\ @___goodys /
ちょっと試してみたい!という方はご自分でお肉でも何でも焼いて僕のサイトまで持ってきてもらえれば、なんぼでもかけてあげます(;//́Д/̀/)ハァハァ💕
スパイシーな仕上がりになる”うまみ”もオススメ👌
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