出典：instagram
【DIYギア×手作り抹茶団子】
手作りみたらし団子から派生した抹茶団子🍵
抹茶、大好きなんです。
串に刺して、炭焼きで仕上げた抹茶団子、
みたらしを超える美味しさでした😊
抹茶本来の旨味を感じたいので、
あんこやきな粉などは無しで、そのまま。
もっちりとした食感の中に濃厚な抹茶の味わい。
形は丸型と
大阪にある喜八洲総本舗さんをイメージした
円筒型にコネコネ
今度は粒あんも一緒にコネコネするか、
もしくは生地をぺったんこにして、
粒あんを薄く引き伸ばして
くるくる巻いてやってみよかなと😊
バリエーション豊富に出来そうな感じです✨
🪵special board🪵
@awake0401
🪵special gear🪵
@xwag_products
🪵special gear🪵
@kirakufactory
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