出典:instagram
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前のキャンプで作った夏野菜キーマカレー🍛
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夏野菜のカレーずっとやって見たくて
この時は、ナスとトマトを使って作ったよ!
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トマトが、思ってたよりもいっぱい水分出るから
炒めたあとの水分量は注意しなくちゃでした😳
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めるは案の定水分入れすぎたから
ご飯の上に乗せる時に、水分と分けました😅
(余った汁はスープとして飲んだよ🥘)
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ご飯も黄色くしたくてターメリック入れたんだけど
少し薄かったから、次はもうちょっと入れてもいいかも?
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これはまた作って、腕あげなくちゃだなあ🤣✨
でもとっても美味しかった🤤💕
(考えてたらお腹すいてきた。。。)
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