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ホタテバター焼きの炊き込みご飯

炊き込みだけどホタテは最後に混ぜ込むよ

コストコの冷凍ホタテ
ベビーホタテの割に大きいよ
しかも青森産でめちゃくちゃ美味しい😋

❶米２合にゴボウ・人参・麺つゆを入れて

通常通りのご飯を炊く

❷バターをフライパンに引きホタテを醤油で炒めておく

❸炊き上がる頃にバター焼きしたホタテを入れて15分蒸らす

❹15分蒸らしたら出来上がり！
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