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キャンプで作りたい簡単レシピ✨

今日は
チーズと大葉の豚巻きをご紹介するよ🤗

焦がし醤油の香りと
豚肉の旨みが広がるレシピ❤❤❤

濃厚なとろ〜りチーズと
爽やかな大葉の相性が良すぎ👏🤤🎉

*

大葉10枚、スライスチーズ2枚、
豚もも肉は20枚用意します。
グラムで言うとだいたい270gくらいです😆🌟

大葉は縦半分に切って、
チーズは1枚を10等分にします。

豚肉1枚に大葉、チーズも1枚ずつ乗せて
くるくる巻きます😚

このとき、隙間があると焼いた時にチーズが漏れ出してしまうので密着させるように包むのがポイントです💓🙌

Seedの万能スパイスで味付けし、
小麦粉をまぶして、
油を引いて焼いていきます🔥

しっかり火が通るように弱火で、
ホットサンドメーカーのフタを閉めて焼きます。
コロコロ転がしながら全体に焼き色をつけます。

最後に醤油を回し掛け、火からおろします。
醤油ははねやすいし、焦げやすいので注意❗

*

👩‍🍳材料👩‍🍳
・豚もも肉　20枚(270gくらい)
・大葉　10枚
・スライスチーズ　2枚
・小麦粉30g
・Seed 万能スパイス　適量
・醤油　大さじ1

*

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