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非映え部投稿😆

サバと手羽中の炭火焼き。

我が家のキャンプめしの彩りは皆無。
盛り付けや色鮮やかな食材や創意工夫された調理方法もなく下味を付けて炭火で焼くだけ。

飲みながら焼いて、焼けたら食べながら飲みます。

今回は妻が前日からめんつゆに漬け込んだ手羽中と塩サバを炭火で炙って、大根おろし/一味/柚子胡椒などを薬味にビール〜日本酒で流し込みます。

見ての通り「映え」ませんが野外宴会にはいい感じです😋

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#非映え部

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