出典:instagram
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今週の渾身のみぃる飯🤗
「黒酢チャーシュー丼」2人前
豚バラ肉ブロック 300g
〈調味料〉
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
はちみつ 大さじ2
黒酢 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
すりおろししょうが 小さじ1
家での仕込み
①豚バラ肉をフォークで刺して数カ所穴を開ける。
②タッパーに入れ、調味料を加えて20分漬け込む。
③ラップをしてレンジで裏表5分ずつ加熱する。
キャンプ場での仕上げ
出来上がった豚バラブロックを
湯煎して厚めに切り、ネギと温泉卵を盛り付けて。最後は余った調味料を温めてかければ出来上がり❤️
トロトロチャーシューにご飯もすすむすすむ。2人であっという間に2合ペロリでした😋
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