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焼いた「うつみ潮風豚」の肩ロース肉をカットして、生姜焼き。
タレと絡めて、白ご飯と一緒に頂く。
この肉は、まさに米泥棒。2合炊いた米が、一瞬でなくなった。

@outdoor_meat_mall さんに提供頂いた、@yokoshima_farm さんの「うつみ潮風豚」です。
https://outdoor-meat.jp/products/list?category_id=46

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