出典:instagram
#秋刀魚の炊き込みご飯
#火入れ 🐾
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土鍋の白米の炊き方のコツは、40分水に浸し、沸騰したら3分強火のままで炊き、弱火で10分、後は10分から15分蒸らしたら完成です。
炊き込みご飯は具などがあるので、蓋から水分が吹き上がらないので、注意が必要です。🦌
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