出典:instagram
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ロコモコではなく、ハンバーグ、ソーセージ、チキンのミックスグリル丼😋
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2021年2泊目のキャンプ飯。
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子どもたちと一緒に作りました🍳
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ミックスグリルなので焼くだけですが、そこはユウイチフードなので、ハンバーグとチキンにはちゃんとソースを作ってます😁 #ユウイチフード #ユウイチソース
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今回は特別に(普通のソースなので)簡単レシピ公開😳
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【ハンバーグソース】
①ハンバーグを焼いたフライパンにバターを溶かす
②ケチャップ(適量)を入れてバターとなじませる
③ウスターソース(適量)を入れてさらに混ぜ合わせる
④完成🤣笑
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【ガーリックオニオンソース】(チキン用)
①玉ねぎ(1/3個)をみじん切り
②フライパンにオリーブオイル(ちょっと多め)ににんにくチューブ(5cmぐらい)を入れて弱火にかける
③②のフライパンに①を入れてきつね色になるまでよく炒める(途中で塩コショウを適量)
④ケチャップ(適量)を入れて混ぜる
⑤コンソメ顆粒を2振りほど入れる
⑥砂糖と塩で味を整える
⑦ブラックペッパーをお好みで
⑧完成😅
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もはやオリジナルでも何でもないんじゃないだろうか🤔💦
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そして、適量って🤣笑 お好みでって🤣笑
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結局は、自分の舌👅が味の決め手🙈💦
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グリル🍳冒険の森🤭笑
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