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@xx12_02

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前日に、卵、牛乳、砂糖、を混ぜ合わせた物に
4等分に切った食パンを浸し
ジップロックに入れ、冷蔵庫に保管しておきます。
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当日、ホットサンドメーカーにバターを塗り
食パンを敷き詰め、加熱致します。
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（この時、シングルバーナー等で弱火加熱していただくと
より、ふっくらと仕上がります。）
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両面、こんがり焼き色が付きましたら、完成。
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私は、ホットサンドメーカーをお皿代わりにするので
洗い物も、ホットサンドメーカーとフォークのみ。
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シュガーパウダーやホイップクリームを足すと
美味でございます。（甘党向け）
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フレンチトーストは前日に浸しておくと
食パンに卵等が、よく染み込みます。
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私自身、フレンチトーストが大好きなのですが
カリっとしているより、トロトロ、が好みなので
丸一日漬け込んで置くことは必須でございます。
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ふわとろ　な仕上がりになりますし
何より当日が、楽。
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楽して、美味しい。これです。
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