出典：instagram
潰して混ぜるだけ。頼りになるワカモレ🥑
設営がひと段落し、とりあえずサクッと呑みたい。
そんな時によく作るのがワカモレ。
材料を切って潰して混ぜるだけという手軽さ。
手掴みディップスタイルも、自然の中で食べると、より美味しく感じる。
タバスコ入れて、ドリトスのチーズ味にディップするのがお気に入り。ビールで流し込むのも忘れずに。
〈材料〉
アボカド 1個
玉ねぎ 1/4個
レモン汁 大さじ1
塩 適量
砂糖 小さじ1
マヨネーズ 小さじ2
〈つくりかた〉
(1)アボカドを半分に切り種子を取って潰す
(2)みじん切りにした玉ねぎとマヨネーズ、レモン汁を加えて混ぜる
(3)塩で味を整えて完成
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