#塩麹アーカイブ - キャンプ／アウトドア.JP

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キャンプ飯【 #13 豚ロースの香草塩麹焼き】キャンプといえば肉🍖漬けて焼くだけ！厚切り豚ロースハーブ塩麹前日から漬けておいて当日焼く🥩 塩麹に漬けておくと肉が柔らかくなって美味しい😊 #キャンプ #camp # .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

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発酵×camp/ 焚火塩麹ローストビーフon the椎茸出汁の醤焼きおにぎり🔥 @___ah.09 に提案して頂いたcampに発酵食(傷みにくい!) @yoshida.lab で教わった塩麹で柔らか〜くなる簡単ローストビーフ .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

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