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@hirahira1208

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コストコ購入品〜♡
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と言っても私ではなく
姉が行って来たので
色々お願いしちゃいました♪
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ベーグルは私が最近ハマってる事を知ってて
買って来てくれました♪
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普通ベーグルだとひとつ2〜300円しちゃうけど
このベーグル60円ぐらいになる！安いね🥯✨ﾗｯｷｰ
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そしてpic.3
シーズニングソルト
これ私2本目です✌️
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《原材料》
⭐︎食塩
⭐︎黒胡椒
⭐︎赤唐辛子
⭐︎にんにく
⭐︎ひまわり油
《香料》
⭐︎パプリカ抽出物
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これだけ入ってるもん
そりゃ味が決まるよね👌
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pic.4
先日このシーズニングを使って作ったローストビーフ♪
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お手頃なオージービーフのモモ肉
硬くならない様にフォークでﾌﾞｽﾌﾞｽ✨ﾌﾞｽﾌﾞｽ✨いっぱい筋切り
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そしてこのシーズニングをたっぷり塗って１時間程放置。
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝにたっぷりのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを温めて表面を焼く🍳
（なぜたっぷりか！後でソースに使うよ🍾）
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焼き目が付いたら
急いで2重にしたアルミホイルに包み冷蔵庫で1時間から適当に食べる時まで寝かせる🛌💤
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そしてソース作り
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに残った肉汁が滲み出たｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙに
ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢とﾊﾁﾐﾂを入れて少し煮立たせ完成✨
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後は食事時間になったらお肉をスライス
ベビーリーフと一緒に盛り付け
ソースをかけて召し上がれ♡

PS. 包丁は切れる物を用意、ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌは薄ければ薄い程柔らかくて美味しく食べられるよ🍀
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簡単で美味しいローストビーフ
お肉大好きな旦那さんはこれさえ出しておけば機嫌が良いですよ☺️
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他にもチキンのロースト✨スペアリブ✨等お肉との相性抜群、これからのBBQシーズンにも👌✨
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