出典：instagram
発酵×ビネガー 備忘録
と夫婦それぞれの夕飯。
昨日は、黒酢きんぴら第二弾
大根の皮で作ってみました！
プルコギ風のっけごはん。
二枚目:今日の妻夕飯
料理教室にて、ドイツ料理。
クリスマスマーケットにある
料理の数々。
シュトーレンは、レッスンの
おやつにしようかな✨
三枚目:主人晩ごはん。
主人調理、米酢で鶏の甘酢煮。
今回も照りよく煮てます。
——————————————
発酵 × お酢 = 副菜増える
ビネガー料理研究家
いわまあきこ
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