出典：instagram
今日はエスニック風ネギダレ唐揚げです♪
私はいつも前日の夜にある程度、お弁当の準備をしています。
冷蔵庫にナンプラーが余っていたので、何かに使えないかなと思ってエスニック風のタレを作りました。
ナンプラー、酢、はちみつ、酒、鷹の爪などを適当に混ぜてレンチンしたのですがお風呂から上がってきた息子が
「クシャーー‼︎（臭）クシャーー‼︎（臭）」
と騒ぎ出しました👦
レンチンしたらナンプラーの独特の匂いが部屋中に充満してタイの屋台のようになってしまったんです…（行った事ないけど）
挙句のはてに「クシャーー‼︎パパ、クシャーー‼︎」と言い出し、臭い原因がパパだと思ったようです🤣
お風呂から上がったばかりのパパは「何でやねん！」👨🏻
と突っ込んでいましたが心の中で「まあまあ臭いで😒」とつぶやきました…
そんなこんなで、エスニック風ダレにネギを加えてドバッと唐揚げにかけました♪
ご飯にタレが染みてちょっとカオマンガイ風？で美味しかったです✨
▪️エスニック風ネギダレ唐揚げ
▪️ズッキーニのソテー
▪️にんじんおかか和え
▪️ちくわと小松菜のピリ辛炒め
▪️ゆで卵
▪️うめぼし
・
・
・
#ナンプラー
#エスニック料理
#唐揚げアレンジ
#唐揚げアレンジ弁当
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