出典:instagram
2020.11.13
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昨日のお弁当。
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▶︎つくねのレンコンはさみ焼き
▶︎ちくわの磯辺揚げ
▶︎卵焼き
▶︎菜飯
▶︎なめことお豆腐のお味噌汁
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昨日は旗振り当番もあり、バタバタの朝。保温弁当あっためる時間がなかったのでいつものステンレス弁当箱。
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しかし、レタスがないっ!
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ということでいろどりには菜飯さんにがんばってもらいましたよ。
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ご近所さんから葉っぱ付きの大根をいただいたのでいっぱい作れました。ありがたい。
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レンコンのはさみ焼きはなおちゃん @na0c087 がやっていた簡単テクお借りしました😁
前日、スーパーでお鍋用のつくねを購入→蓮根で挟んでスタンバイ→朝は片栗粉をまぶして焼焼き。
お味はお好みで。
うちはテリヤキ風にしましたよ。
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