出典：instagram
23•10•20
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Sudah Jumat lagi dan mencoba kentang indigo yang dipanen oleh sahabat petani organik. Ketika melihat ada stock kentang indigo, penasaran pengen merasakan seperti apa taste nya. Dan kaget tadi pagi ketika dikukus, lho kok kulitnya berubah warna menjadi seperti kentang pada umumnya. Pastinya proses pengukusan melibatkan banyak reaksi sehingga memudarkan warna indigo pada kulitnya.
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Menu hari ini:
• Beef rolled isi wortel dan labu
• Potato salad
• Telur rebus
• Irisan alpukat
• Raw veg dengan guyuran homemade shoyu dressing.
Yum!
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