出典：instagram
食材を使い回して使い切る！
＊節約簡単作り置き＊
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今日は早く目が覚めたので午前中に買い出しに行き、久しぶりにちゃんと作り置きをしました(笑)
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～今回使った食材～
・鶏胸肉 2枚
・豚こま肉 300g
・人参 大1本
・ごぼう(細) 4本
・ピーマン 4個
・湿りかけの海苔
中途半端に余ってた3品
・キャベツ
・干しエビ
・あかり (ぴり辛たらこふりかけ)
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合計 約983円
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これらの食材を使い回して
そして全て使い切れるようにメニューを考えました。
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～今回作ったおかず～
① #鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き
( クックパッドマイレシピID:3894423 )
②鶏胸肉の磯辺揚げ
③カレーチキンカツ
④人参の肉巻き
⑤豚しぐれ煮
⑥きんぴらごぼう
( クックパッドマイレシピID: 5866989 )
⑦キャベツと海苔と干しえびの塩ナムル
⑧ピーマンと人参のナポリタン風
⑨ピーマンのあかり炒め
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( ①③⑥⑧ #おぺこさんの毎日わくわく弁当 掲載 )
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①②③④⑤⑥→冷凍保存
⑦⑧⑨→冷凍保存
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これらのおかずはお弁当＆晩ごはん用。
メインおかずも冷凍しておけば
帰りが遅くなった日の晩ごはんも
レンジでチンするだけで簡単♪
また小分けして冷凍してるので
食べ過ぎを防ぐ効果もありますよ✌
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さあ
明日のお弁当にはどれを入れようかな🤭
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納豆ごはん @opeko_natto
猫と日常 @opeko_nyaaa
Twitter @opeko9618
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