出典：instagram
@torityan168
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2020.11.19
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蓮根の穴はいくつある？🙄
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少し調べてみたら
真ん中の穴を除いて8〜10個という話
今回ウチで使った蓮根は8個
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蓮根の小話
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🔹レンコンの効果
疲労回復、風邪予防、ガン予防
老化防止（←ここよココ！ここが重要☝️😏フッ）
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🔹選び方
まずポイントは、ふっくら重い物
（女性もずっしり重い方が良いって無いよね🤣）
持った時にずっしり重い物は
水分をしっかり保っていて美味しい
（ピチピチなのは若い時だけよ👎😏）
表面に艶がある、傷が付いていない
（ツヤも無いし、ワタシ傷だらけよーーー😱）
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🔹加賀レンコン
初めて聞いたヨ😅
加賀レンコンって品種名じゃなくて
金沢で作られているレンコンを指すらしい
一般的な物と比べ、でんぷんが多く粘りが強い
加賀レンコンかぁ〜🙄
どんなんだろう？食べてみたいなぁ✨
コレからの季節、食べておきたいね☺️
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小話終了〜♬
お弁当の話に戻るね〜🍱
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🔖おしながき
🔹めかじきのムニエル（飾り大葉）
🔹蓮根の甘酢炒め（💮よ！）
🔹ピーマンの醤油炒め（定番だけど食べると落ち着く）
🔹長芋の磯辺焼き（地味に旨い😋）
🔹たまご焼き🥚（箸休め🥢）
🔹紫蘇ふりかけご飯🍚
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今日は茶色い弁当
茶色い弁当は美味しいって言うよね〜〜😌
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さて、今日の
『 #世界にひとつだけのonlyone弁当』
蓮根の甘酢炒めと、長芋の磯辺焼きが
今日のオススメ☝️
さてと、今夜はヒヨコ🐥🐥と女子会しま〜す
パーティー🎉
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