出典：instagram
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2020.10.15.Thu.
中学3年生
高校2年生
サッカー部男の子のお弁当
・ロコモコ丼
・海老アスパラチーズ焼き
・ウインナー
・人参ラペ
・プチトマト
おはようございます
朝は寒さも感じられますが
日中はどうなんでしょうか？
昨晩の夕飯は大好きな
麻婆豆腐を作りました
ごま油でネギ、生姜、
にんにくを炒め
豆板醤を投入
味噌、醤油とあわせた
鶏ガラスープを入れて
豆腐を煮込み
最後に片栗粉でトロミ付け
多分、在り来たりの
工程だと思います
が
目の前に挽肉が・・
炒めるの忘れて起き忘れ
すでに
片栗粉でトロミ付けたし
結局別のフライパンで炒めて投入
口に入れば同じ
とか思いたくないけど…
すっきりしないわ
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