出典：instagram
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今日のお弁当🏃🏻♀️
◎銀がれいの西京漬
◎白菜とツナの胡麻ポン和え
◎紫玉ねぎの甘酢漬け
◎緑パプリカのナムル
◎白滝とにんじんの甘辛炒め
◎カニカマ入り出し巻き卵
紫玉ねぎの色は
“アントシアニン”という色素で
ポリフェノールの一種です✨
ナスの皮やさつまいもの皮、ブルーベリーなどにも含まれています🍠
ブルーベリーといえば
『目に良い』食材！
その理由が“アントシアニン”！
さらにアントシアニンには
内臓脂肪の蓄積を防ぐ効果があり
メタボ予防に効果的との研究があります✨
アントシアニンは熱や光に弱いため
効果的に摂取するには
長時間保存せず、生で食べたり
サプリメントを使うのも一つの策です🙌
#銀がれい #魚弁当 #アントシアニン #紫玉ねぎ #メタボ #お弁当 #今日のお弁当 #お弁当日記 #おべんたぐらむ #デリスタグラム #ダイエット #お弁当ダイアリー #曲げわっぱ #曲げわっぱ弁当 #のっけ弁 #管理栄養士 #栄養士ごはん #栄養バランス #料理記録 #女子弁当 #トレーニング #パーソナルトレーナー #ayunoobento
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