出典:instagram
2020/11/05(木)
#今日のお弁当 300
#鶏チリ弁当
#鶏チリ
たまご焼き
モロッコいんげんと平天の甘辛炒め
厚揚げとほうれん草のお味噌汁
兄さんのお弁当300個目〜。
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昨日の妹ちゃんの遠足は天候の都合により延期になりまして、今日が遠足です。
でもお弁当は無し。
午前中に小学校から15分程の公園へ行って、少し遊んでから学校に戻り、給食を食べるそうです。
それは遠足じゃなくて、散 歩 ではなかろうか。
「お昼までに学校戻らなダメやから、時間無くてやる予定のことが全然出来んくなってん」
とそれはそれは不満気な顔をして登校しました。
ついでに給食にあまり得意ではない赤だしのお味噌汁が出ることも不満だそうです。
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今週は兄さんの高校が学校公開をしているので、ちょっとお仕事サボって覗きに行って来ようと思います。
嫌がるかなー?と思って一応言ってみたら
「え、お母さん学校来てくれるん?
来て来てー!みんなで待っとるー!」
と嬉しそうに言われました。
いや、待って、みんなで待つってどういうこと。
拒否られるのもアレだけど、これはこれでちょっと行く気が失せる、と思うのは私だけでしょうか。
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鶏チリ
①塩コショウして小麦粉まぶした鶏肉を炒める
②みじん切りの長ネギ(適量)とスイートチリソース・ケチャップ・水=1:1:1を煮絡めて出来上がり
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